后湖大道陌陌屋商街新开业的丸茶一派,称得上奶茶界的新贵。听说还在试营业已经很火爆,这个来自台湾的奶茶知名品牌,以好茶、好奶、好糖、好水以及饮品界独一无二水果茶丸等五大元素碰撞的新一代茶饮,能满足你对奶茶的全部幻想。


开业活动是请的台湾艺人现场表演



没有人能拒绝这样一杯饱含茶香、果香、奶香的缤纷奶茶。端起奶茶杯,深吸一口,首先浸入鼻尖的是一种淡淡茶香,带有一股特殊肉桂香与淡淡的薄荷香,据说它使用的红茶为非常有名的台茶18号,也被称为红玉。除了红茶,乌龙茶、四季春茶、绿茶、乌龙茶+红茶都是丸茶一派常用的五大茶种,而且所用的全部是原叶茶,区别于市面上常用的三角茶包及茶碎等,能让舌尖感受出最纯正的茶香。

除了茶底,奶更是体现奶茶本味的精髓。丸茶一派的奶茶从来拒绝奶茶粉或奶精,而是用上好的新西兰进口奶源调制,反式脂肪酸为零,完全不用担心它的健康危害。
最最吸引味蕾的珍珠丸子,更是丸茶一派的亮点。这种手作茶丸,遵循台湾古早工艺,调配好地瓜粉、天然食材的用量比例,师傅用双手反复揉搓重复几十遍,不断感受茶丸棉团的柔软度和湿度就能知晓手中的茶丸团是否达到了制作的最佳状态,机器将揉搓好的茶丸团压制、分离,然后颠簸成颗颗白玉珍珠进行煮制,最终呈现出彩虹般色泽的时尚款珍珠茶丸。白芋茶丸为白色,焦糖茶丸为黑色,火龙果茶丸为红色,琥珀茶丸为透明,缤纷茶丸为五颜六色。茶丸嚼起来,软糯Q弹,在口中多了一丝玩味。
还有几十款色彩缤纷的水果茶,比奶茶更吸引眼球,被称作是“有满满的水果香”。丸茶一派选用应季新鲜水果作为基底,没有用机械生硬的将水果压碎出汁,而是用手工将水果去皮、切块,然后放进装满期待的饮品杯里,当饮品盖被封住的那一刻,水果在杯中100%的存在感,还有喝进口中那满满的幸福感,你会从此爱上丸茶一派。
除了各种奶茶,还有蛋仔、炸鸡等小吃














