本款茶综合评分9.2,茶语网综合评分排名第13名。

这是一款香气特殊、适饮性好的黑茶。这款2015年的黑茶,外形和内质表现均较好。茂盛的金花、乌黑的干茶,浓郁的海藻类植物香贯穿整个冲泡过程,中间伴有粽叶香及菌花香,滋味虽整体较平,但汤水柔和细腻,甜感持久,饮后口腔内有回甘生津和清凉感,适口性极好。

【基本信息】

品牌:怡清源

茶类:黑茶

产区:湖南

生产时间:2015年

【干茶审评】

茶叶乌黑油润,金花茂盛,干茶带有清香。


【冲泡审评】

第1泡:100°C冲泡10S

茶汤浅橙黄,较亮,茶汤甜爽,较鲜,带有明显的似海藻类植物的海味。


第2泡:100°C冲泡10S

茶汤颜色略加深,橙红明亮,海藻类植物香明显,且带有粽叶香,茶汤稠度增加,汤水较细腻。


第4泡:100°C冲泡10S

汤色橙红明亮,粽叶香、海藻类植物香混合,香气和滋味稳定,茶汤甜柔,微有涩感,回甘较显,有生津。饮后口腔有清凉感。


第6泡:100°C冲泡20S

茶汤厚度略有下降,汤水甜度增加,依旧顺滑,汤水中香气转为糯香为主,带有海藻类植物香和菌花香。


第9泡:100°C冲泡60S

汤色浅橙黄,透亮,茶汤中糯甜香清幽,滋味甜柔,厚度虽明显下降,但依旧可以在冲泡。


【叶底审评】

茶叶呈青褐色,色泽较匀,叶片厚实,少量茶叶弹性欠佳,叶底茶叶带有清淡的粽叶香。