喝茶品茗就跟我们吃菜是一样的，现在人过的讲究了，吃饭也不似以前就图个温饱就了事了。
大家会问，“图什么呢？”
图相，图味，品幸福,品生活
一套好的泡茶茶具能够将茶的优点发挥的淋漓尽致
盖碗，很多人说盖碗太难泡了，贼烫手，告诉大家，我喝每款茶基本都用上盖碗，观相观色闻香，茶叶在白瓷中我们能用肉眼一目了然，哪怕是头发丝，咱也能看的到吧！冲入热水，茶叶随着热水翻滚起来。
茶叶的欢脱，展现在它的茶汤中，我们也能与茶叶有互动。
人非草木，孰能无情！
不尽然！
它如若没有感情，它如何能随着四季而变化，而生长。
那么到底怎么甄选盖碗功夫茶具呢？
俗话说得好，“工欲善其事必先利其器”。
薄，很重要，这里不是说薄的脆弱做工粗糙等，薄的盖碗是
更不易烫手，而且不会沉重。抓住盖碗的同时也会轻松很多。
下水的速度也会快，而且水流也会垂直。这样泡出的茶味会是刚好的。
外形工整
盖碗的外形要端庄，看着要顺眼，拿在手里要舒服，碗和盖的配合也要密切。
许多人为了追求盖碗的外形的美观，而忽略了其细节和实用功能。
比如：带棱的盖碗，出汤就不利，就容易烫手，最好还是要选用传统造型的盖碗。
注水时不要过满，以略低于盖子边沿即可。
注水过多，盖上碗盖后，水会从盖沿漫出，使碗沿烫手。
如果觉得水量少了，茶汤有些偏浓，也可以适当地减少投茶量。
