香港茶餐厅，我愿称之为“都说中文怎么你的话我就是听不懂”之硬核黑话集大成者，粤语十级都不一定破解得了那种。
小红书有内地游客，点个餐都怀疑起自己的文化水平了“英文不认识，现在中文菜单也不认识了”。
这位游客游港时到茶餐厅用餐，网上自助点单。咱就是说，粤语听不懂，自助点单都是汉字总容易吧。
浅点一份手工牛丸汤米粉配热鸳鸯的套餐。
结果……
热鸳鸯就热鸳鸯，咋还“鸯走”？鸯走了，鸳又怎么办？
另外这个“叫起”又是什么高级的说法？两个字单独看都认识，放在一起就……
科普之后才知道↓
继续个性化定制一下牛丸汤米粉。
出来了“走菜、走蒜、走葱”的选项，这位游客以为“走”是”要”，于是选了“都走”。
结果这碗粉端上来，人都傻了——只剩下5粒牛丸及清汤面。
科普↓↓
帖文引起网民热议，表示都这样“没文化”过。
也有港人留言安慰指“反蛋、熟蛋、茶走、奶走”，本地人也没搞懂。
这些还算是初级的。
香港的茶餐厅黑话可远不止这些。你看看这订单，像不像是服务员和后厨在打电报。
更进阶版。
“和尚跳海”“尼姑出浴”是个啥？？非本地人这回真是摸不着头脑了。
和尚跳海和尼姑出浴和尚跳海其实是滚水蛋。玻璃杯里倒上热开水，打个生鸡蛋进去，鸡蛋白立刻有部分凝结，可里面还是生的，可以自己加砂糖趁热搅拌，就能搅成一杯黄色的蛋花，是香港茶餐厅经典的养生饮品。
而同样的办法，把鹌鹑蛋打进热牛奶中，那就是尼姑出浴了。
肥妹指热朱古力。都知道巧古力含热量高，吃多了容易令女性朋友变肥胖。所以久而久之就叫成了肥妹。
甩色指柠檬水。因为柠檬茶是有颜色的，而柠檬水就是透明的，所以叫“甩色”，意思是没有颜色。
汪阿姐指热咖啡。是因为汪明荃（江湖人称“阿姐”）曾经唱过一首名叫《热咖啡》的歌。
除了以上，对于茶餐厅的“黑话”你还知道多少？学会这些“暗语”，让你轻轻松松成为“茶餐厅行家”，看题↓
做法篇饮品篇食物篇这么多，码住啦，下次去茶餐厅点餐就不用担心看不懂了！你还知道哪些茶餐厅的暗号吗？
