就在昨天再次来到南糯山，还是为那点事而来，一早股东老王就叫上我们出发南糯山，直奔拔玛，因为我们定的大树今日采摘。
为了做到真标准，我们丝毫不敢懈怠，从采摘，萎凋、杀青、揉捻、晒青、直到做成毛料到达我们手里，心里这块石头方能落地，好似这样喝到嘴里的茶会更加香甜。
驾车来到拔玛正山古树茶林，需要步行半小时左右才能到我们茶地，期间经过拔玛河，当我看到拔玛河的时候惊了一下，这是河吗？这连一条小溪都算不上的水沟？茶农很耐心的讲解到所谓的河说的是地下河，而你们所看到的是地上水。
地下河那些水会带着岩石上的矿物质滋润茶树根，这些就是为什么说拔玛正山是南糯山的顶流！因为它不仅有地下河在两山之间流经，还满足了几个条件，一个海拔，一个朝向。
也许，正因为正因为如此“异常”的环境，加之僾尼族人生来便对河流有一种敬畏心理，一般不轻易靠近，这一地段长时间人迹罕至，让拔玛茶树保留了得天独厚的生长环境。
拔玛正山古树茶是一款很特别的普洱茶，特点是叶片肥大且薄又长，质感明显，叶脉清晰，叶背毛少且鲜亮，似是抹了一层油，持嫩度较高，很好与其他山头的鲜叶区分。
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