本款茶综合评分8.5分,茶语网综合评分排名第1052名。
一款用料虽粗老,但品质较优的藏茶。
茶汤滋味柔和顺滑,甜度好,汤水中持久的粽叶香和木香,整体口感平稳,每一泡滋味相差不大,综合表现良好,且性价比较高。但滋味不够厚重,舌面铺满一层涩感,涩能慢慢化开。

基本信息
品牌:雅安茶厂
茶类:黑茶
产区:四川
生产时间:2011年
冲泡准备
茶样:7g
茶具:盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水:茶语专用水
干茶审评
色泽棕褐,原料较粗老,含较多成熟梗,干茶有粽叶香,整体匀整。

冲泡审评
第1泡:沸水冲泡10s
汤色橙黄明亮;香气纯正,清淡的粽叶香明显;茶汤柔和,入口顺滑,滋味带甜,口有清凉和生津。
第2泡:沸水冲泡10s
汤色橙黄清透,明亮度高;粽叶香明显,细闻带一丝枣香;茶汤柔和,滋味甜润顺滑,舌面留有一层浅涩,边涩两颊边生津。
第4泡:沸水冲泡20s
汤色橙红明亮;香气稳定,木香、甜香中带枣香;茶汤入口甜顺,甘甜度好,汤中带有很轻的酸,入口便化,不影响协调感。舌面铺满浅涩,涩感慢慢化开,两颊生津好,伴有清凉。喉微有回甘。
第5泡:沸水冲泡30s
茶汤橙红,较上一泡浅,清透明亮;香气稍减弱,粽叶、木香依旧在;茶汤浓度稍降低,滋味甘甜顺口,舌面有涩感铺满。
第7泡:沸水冲泡70s
茶汤橙黄透亮;滋味平和、甘甜,带有淡淡粽叶香,可增加时间继续冲泡。

叶底审评
叶底色泽黑褐有光泽,叶片粗老,叶质硬,含较多梗,尚匀整。

茶语审评
干茶色泽棕褐,原料较粗老,含较多成熟梗,干茶有粽叶香,整体匀整。
汤色橙红,干净、清透明亮。香气纯正无异杂,粽叶香和木香明显,带一丝枣香,稳定且较持久。茶汤柔和顺滑,有较高甜度,滋味不够厚重。涩感不强,但铺满舌面,边涩边生津,喉有回甘。整体口感平稳,每一泡滋味相差不大,协调度较好。
叶底色泽黑褐有光泽,叶片粗老,叶质硬,含较多梗,尚匀整。
茶语评分:8.5分
专家审评
这款茶优点是原料的匀净度尚好,茶汤橙黄较亮,滋味醇和适口。总体来说是一款品质较高的康砖。
本期专家:萧力争
专家评分:9.3分
讨论
但正是因为其粗老的原料,使茶汤具有很高的甜度,如用煮茶方式冲泡则另有一番口感滋味。
在六大茶类中,各个茶都有标准的采摘要求,并不是所有茶叶都要求嫩芽嫩叶,除了本文提到的康砖,你是否还知道其他茶的采摘标准呢?















