一、龙井——西湖。
龙井产于我国的浙江省杭州市的西湖龙井村一带,因此,也被称为西湖龙井。
当然了,既然命名有与产地有关,自然也有别的龙井,钱塘龙井,越州龙井等类型。
龙井是种绿茶,目前龙井茶叶中,当数西湖龙井最为著名。具有久远的历史和丰富的文化底蕴。
这是现采摘的龙井茶叶
龙井茶的外形:扁平状。
用水冲泡后,颜色是碧绿黄莹。
春季的龙井茶喝起来醇厚甘甜,具体就是刚入口有种回甘,喝完后有种甜的茶香味。而夏秋季的喝起来,稍微带点苦涩。
冲泡后的龙井
当然了,龙井也分档次。
高档次的龙井最数春茶了,它的色泽鲜绿。
中档颜色是鲜黄色。
偏低档颜色呈深褐色。
而最低档夏茶,颜色较深或呈灰褐色。
二、碧螺春。
碧螺春茶叶产于我国江苏地区。
由于,此茶叶形状卷曲,像螺而得名。
碧螺春茶叶用开水冲泡后,茶叶像雪片飞舞,而后再慢慢舒展成一芽一叶。
经过开水冲泡后它的汤色碧绿,味道清雅,经久不散。
刚采摘的碧螺春
三、毛峰。
最著名的毛峰产于我国安徽黄山。又名徽茶。
它的外形是硕壮成条,银毫遍布全身,色泽黄绿隐翠;叶底嫩绿呈黄,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽。
黄山毛峰
四、铁观音。
铁观音产于我国福建。
现在最为著名的是,“安溪铁观音”。
好的铁观音,口感香气四溢,闻起来花香、果香、木香的味道。让人有种很清爽的感觉。
它喝起来也是滋味鲜爽。
新采摘的铁观音
铁观音泡水后的颜色
因此,铁观音深受中老年人喜爱。但是,铁观音不宜喝太浓,容易引起肠胃不适。
欢迎各位懂茶的大神留下宝贵的箴言。我愿各位多多赐教。谢谢谢谢谢谢谢!!!
愿各位友友们龙年茶茶更健康!!















