新时代福建省打造引领中国茶产业高质量发展新高地,已经出现两次大的机会

2021年3月22日,影响中国茶高质量发展的重要指示发表:“要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。坚持绿色发展方向,强化品牌意识,优化营销流通环境,打牢乡村振兴的产业基础。”

三年中,福建省迎来了建立福建引领中国茶产业高质量发展新高地的两次大的机会,一个机会是设立“中国(福建)茶产业互联网综合服务平台”(简称:福茶网)。还一个机会是“中国茶谱系全景馆”建设(简称:茶谱系),是由行业经营家策划聚合业界专家智慧运营,福建省茶叶学会、福建省价格协会茶业分会和著名茶企等支持。

“中国茶谱系全景馆”已成为是一个全国首创的培育中国茶产业品牌、服务促消费、推进中国茶文化走出去的集群项目。

创立的政策依据是:发改委2022年联合六部委联合发出的(发改产业[2022]1183号)新时代培育产业品牌指导意见,和经福建省委同意印发的《福建自贸试验区创新发展平台提升行动方案》中对茶产业服务平台提升的具体要求“提升国际化水平。……积极开展茶文化开发和茶谱系课题研究工作……提升茶产品的品牌影响力”。

创立的主要学术支撑是:唐代陆羽《茶经》。陈椽茶学家创立的“茶叶分类的理论与实际”(论文),陈宗懋主编《中国茶经》,王镇恒主编《中国名茶志》,陈宗懋主编《中国茶叶大辞典》,宛晓春主编《中国茶谱》,陈伟群主编《中国茶历》(2018-2023共六本),尹祎、刘仲华主编《茶叶标准与法规》,宛晓春教授牵头制定的国际标准ISO20715:2023《茶叶分类》等。

从2022年7月筹备中国茶叶谱系代表品(公益)评定的开启计算,近两年来,“中国茶谱系全景馆”扎实稳步创新发展,项目均为全国首创:1.研究创立中国茶叶谱系代表品概念和定位,并评定公布中国茶叶谱系代表品十六批72品(已涵盖福建省主要茶品种和著名茶企)。2.研究完成了运用中国茶叶谱系代表品数字营销12矩阵和商业模式。3.研究创立中国茶叶谱系人机泡茶大赛体系。4.联合福建省茶叶学会、福建省价格协会成功举办中国茶叶谱系研究与推广成果发布会,中国茶叶谱系代表品入选证书颁发式,中国茶叶谱系人机泡茶大赛启动仪式。5.得到福建省茶叶学会支持设立了“福建省茶叶学会中国茶谱系(课题)办公室”。6.倡导发起成立了福建省

价格协会茶业分会,引导茶业价格行为规范。7.组织研制“茶谱系泡茶机”。8.正在选址落地中国茶谱系全景馆永久馆址。9.已选定“中国茶30人论坛”永久会址在武夷山市。10.已选址拟合作试点中国茶谱系全景馆•大众茶馆。11.推动中国茶谱系全景馆进茶博会,首站进入香港今年5月文博会茶展,进而将参加俄罗斯、马来西亚茶博会,开拓“中国茶(文化)走出去”的新亮点、落实点。

中国茶谱系全景馆也是“三茶统筹”发展的重要的、自觉的、积极的实践,在更多的重视和帮助下,将把更多“三茶统筹”的新成果转化为新质生产力。

文/陈伟群

作者:陈伟群,中国十佳策划师,《中国茶历》主编,中国茶谱系全景馆集群项目总策划,中国茶叶谱系研究与推广首席专家,福建省价格协会茶业分会会长,福建省茶叶学会中国茶谱系(课题)办公室负责人。曾任福建省商业厅办公室秘书、国务院驻福建物价特派员助理。