特别好做的一款小甜品因为不需要什么特别的手法所以宝宝也可以参与进来一起动手做烘焙宝宝玩开心吃的也多一些此配方可以做10小块
By揪揪耳朵【豆果美食官方认证达人】
用料鸡蛋3只
韩国幼砂糖40g
融化的黄油50g
盐1g
牛奶120g
低粉120g
泡打粉4g
抹茶粉适量
做法步骤
1、鸡蛋中加入糖用手动蛋抽打匀
2、加入融化的黄油黄油切块微波炉高火30-40秒即可
3、边加黄油边搅拌匀
4、倒入牛奶拌匀
5、宝宝自己搅拌的很开心
6、低粉和泡打粉混合
7、筛入蛋液中
8、画z字搅拌均宝宝不太掌握一直在搅拌
9、多么认真的在制作大家也来带宝宝玩烘焙吖
10、呈顺滑滴落的状态
11、模具刷黄油
12、撒低粉这样好脱模
13、烤箱上火175度下火160度预热10分钟后放入中层烤25分钟
14、出炉后倒扣按压模具的边边角角这样脱出来的华夫饼完整脱模一定要仔细认真不然很容易毁掉
15、原味的放满一个模具剩下的面糊放入一勺可可粉拌匀再倒入模具也可以放入一勺抹茶粉拌匀这样每次一炉可以烤两个味道
16、可以搭配水果冰淇淋巧克力酱枫糖浆蜂蜜等食用趁热吃更好吃哦
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