中华老字号吴裕泰如今已经133岁了,在进入暮年的年纪,却焕发出新的容颜。凛冬时刻,寒风刺骨,北京街头,吴裕泰前,长队如龙。冻得通红的鼻尖呼出白雾,僵硬的双手不停地搓着,为了品尝吴裕泰的清甜醇香的茶味冰淇淋和茶饮,人们竟也不在乎这般寒冷。小白今儿就给大家讲讲吴裕泰的旧貌新颜。
旧貌
小白先给大家说说吴裕泰的老故事。
清代末年,有位举人进京科考。其随从中有位徽州歙县的吴老先生,他带了些茶叶入京。当举人忙于科考,吴老先生便空闲下来,把茶叶分给了住地周围相熟的北京人。邻居们对茶叶赞不绝口,极力劝说吴老先生摆摊售卖茶叶。于是,吴老先生在北新桥大街路东的一个大门洞里摆了个茶叶摊。茶叶没几天就售卖一空。举人落榜后,在北京备考。他派吴老先生回歙县替他取银两。吴老先生趁着这次回乡,带了尽可能多的茶叶回京。在这个没有门牌的大门洞里,吴家的茶叶生意正式开始了。经过数年积累,吴家把茶摊开成茶栈,取名“吴裕泰”。
吴裕泰以茶闻名,其茉莉花茶更是讲究。百年来,吴裕泰的茉莉花茶秉承“三自”方针:“自采、自窨、自拼”,所成茶叶特点是"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被消费者称“裕泰香”。

新颜
近些年,吴裕泰除了开通电商渠道,更是开发了许多更符合年轻人的茶类衍生品,比如,小白的最爱——冰淇淋、大家的续命水——奶茶、宿舍必备——茶味小饼干,还有年轮蛋糕。一款茶味冰淇淋的横空出世,令吴裕泰几乎成了133岁的高龄网红。接下来是小白最最最喜欢聊的:
茶味冰淇淋
这个是真真真真的小白心中只能种草、不能拔草的网红冰淇淋!小白也是凛冬街头排队的一员,买完以后还是在街头冒着寒风吃的。但这款冰淇淋真的是一款超级值得小白不惜冻死去吃的一款冰淇淋。真的一点都不是那种看起来好看、吃起来破功的网红食品。

这张图来自吴裕泰官网,图源侵删
口味:
抹茶冰淇淋:抹茶味醇厚香浓,裹挟着丝丝缕缕的奶味,是一种有质感的味道;
花茶冰淇淋:如果说抹茶冰淇淋是海底的细沙,那么花茶味的冰淇淋就是海面上的浪花。这个花茶冰淇淋取了吴裕泰家最具特色的茉莉花茶的口味,入口是沁人心脾的清香,就像茉莉花的精灵在舌尖上跳舞,是一种悠远的味道。
他家的冰淇淋不是很甜,是一种清甜的口感,而且茶味很浓,小白虽然不太哎喝茶,但也为他家的茶味冰淇淋着迷。
价格:9元/个(相对于无邪、绮妙之类的网红品牌,OMG,真的很实惠好吗!)

小白手拍图,左边的是花茶冰淇淋,右边的是抹茶冰淇淋
茶味小饼干
这个是小白本人的送礼佳品,也是小白的宿舍几位小伙伴的必备零食~
口味:抹茶味、茉莉花茶味(清香)、乌龙茶味(厚重)
坐标:吴裕泰前门大街店
这个茶味小饼干真的很任性,它只在吴裕泰前门大街店有售。据店员说,有很多人从比较远的地方专门前来,就是为了买这种茶味小饼干(虽然小白也是其中一员。。。)
价格:18元/罐

小白室友供图,这个是茉莉花味的
茉莉奶茶
吴裕泰的茶饮有很多款式哒,小白在此推荐其中一款:茉莉奶茶
口味:当然是茉莉花茶口味哒,可做冷饮热饮。奶香混合茉莉花的清香,是一丝倦怠,也是一丝隽永。
价格:15元/杯
除此之外,还有年轮蛋糕,这个根据大小价格不一。
茶爽糖
口味:乌龙茶味、玫瑰红茶味、白茶味、抹茶味、茉莉花茶味
含量:22.5g
价格:13.80元
私以为,吴裕泰在追求创新、扩大受众的同时任保证品质的用心是其长盛不衰甚至成为网红的关键。它在开发符合年轻人的产品的同时,始终保持品质优良,制作用心,诚信经营。开辟新的经营之路,在原有的基础上任开拓进取。“吴裕泰很老了,但我们并没有倚老卖老。”2018年,吴裕泰集团副总赵连颇接受采访时,笑着对AI财经社说。
看在小白拼命码字的份上,要不要点个赞再走呀~【手动比心】














