8月11日，记者从英德市英州红茶业有限公司获悉，日前，由该公司引进的单日可加工60吨茶青的红碎茶生产线正式投产，可有效解决周边6个乡镇茶农以夏茶为主茶青的销售问题，农户增收1万元/亩，联农带农效果明显。
红碎茶生产线投产将掀起新一轮茶青采摘高峰。
走进位于石灰铺镇勤丰村的英州红茶业有限公司红碎茶生产车间，这里茶香四溢，工作人员将新鲜采摘回来的茶青投入机器，经过切割、粉碎、研磨、烘干、分级筛选等流程，颗粒状的红碎茶完成生产。“目前英德红茶在市场上主要以红条茶为主，红碎茶生产线的投产，增加了英德红茶在市场上的花色品种。”英德市农业农村局相关负责人表示，当前，英德红茶正逐步走向国际市场，而红碎茶是一项精深加工的产品，可以作为速溶茶、奶茶或调味茶的原料，非常具有市场潜力。
据悉，英州红茶业有限公司紧抓英德市红茶国家现代农业产业园建设项目契机，投入1000多万元引进了斯里兰卡红碎茶生产线，该设备是广东第一条红碎茶生产线。该生产线原料主要以夏茶为主，将夏茶加工成红碎茶，大幅提升夏茶价值，有效解决英德红茶夏茶茶青销售问题，提升茶农、茶企的收入，掀起新一轮茶青采摘高峰。
立秋后的气温依旧闷热。
茶农正在排队出售夏茶茶青。
这几天，茶农江化泽忙起来了。他种植了20亩英德红茶，以往这个时候，茶园里空无一人。“英德红茶夏茶经济价值不高，许多茶农都不采摘，直到秋茶准备上市前才修剪茶树。”江化泽告诉记者，自从得知英州红茶业有限公司开始收购夏茶茶青后，他与聘请的十几个采茶工每天都忙着采摘茶叶。
红碎茶生产线。
“以往茶企收购茶青制作的红条茶，只会选择一芽二叶以上的标准。而制作红碎茶可以选择一芽四叶，极大提升了茶青的产量。”江化泽给记者算了一笔账，目前红碎茶茶青的收购价是2元/斤，20亩英德红茶可增收近20万元。
20世纪50年代中期到1991年，英德红碎茶通过出口远销海外，最受海外市场的青睐。
英德市茶业行业协会常务副会长黎水清表示，在茶饮市场火爆的当下，红碎茶是重要的茶原料之一。而英德红茶CTC红碎茶茶多酚含量高，浓强鲜爽，深受欧洲客户喜爱，有望重铸英德红茶出口新辉煌，让优质的英德红茶走向更广阔的世界。
南方+记者陈咏怀
