要是说拆茶，就不得不想起我拆的第一个普洱茶，至今还记忆深刻，那是家旁边下关实体店买的2010年下关绿圆盒销法沱，实体店买的价格高于网购，这家店，楼下专卖下关普洱茶，楼上棋牌室，刚刚开始还好，后来乌烟瘴气的，没过多久，倒闭了。

当时用的是剪刀加平头螺丝刀，放在一张白纸上，一顿霹雳哐啷，茶碎末四溅，好一会才收拾干净。后来，即使拆过的茶越来越多，但都没有拆第一个茶这么印象深刻。

工具的进步还是网购了某宝的销法沱，店家赠送了人称“飞镖”的茶针，这种茶针拆茶，堪称经典传奇，利索好用，缺点是不能搞太大力，不然有弯针、断针的危险。当然，还要小心，别扎到手。我就有一次，只差一步就扎手了，吓出一身冷汗！慢慢的，也买了拆茶盘，这样拆茶时，茶碎末往外飞崩的概率也低了，也有利于碎末倒入茶叶罐。



关于拆茶的技术，我只能说，我会拆，但是技术还是欠佳，自认技术低下。见过有几位茶友，居然能把普洱生茶饼拆成散茶一样，真心佩服！太厉害了。也有茶友非常有意思的拆茶，上锯子、大锤、斧头、大钳子、菜刀等等。





不管是怎么样的拆茶法，有一点要记住：针的方向，不要对着手，不然可能会有血的教训。

1：饼心向上，沿窝心边下针、戳、撬、然后慢慢拆散，装入茶叶罐。

2：另一个方法就是沿茶饼边沿慢慢扎针，松动，扎一圈，再扎，直到把茶饼分为两半。然后慢慢拆散。

关于拆茶，技术有限，但求茶友共勉顶帖！