本款茶综合评分8.9，茶语网综合评分排名第155名。这是一款外观漂亮，内质较浓的白茶。茶汤带浓郁豆香，蜜香和鲜豆味。茶汤鲜甜味浓、饮后口中留香持久。

【基本信息】

品牌：鼎白

茶类：白茶

产区：福建

生产时间：2016年

【干茶审评】

漂亮整齐的细长银白色芽头，遍身满披白毫，十分漂亮。

【冲泡审评】

第1泡：100°C冲泡10S

汤色浅金黄，比较明亮。香气嫩豆香和鲜豆味；茶汤甘甜度好，舌面略有涩感刺激。

第2泡：100°C冲泡10S

汤色浅金黄，明亮。香气转浓，以煮豆子的香气，鲜豆味，和蜜香为主；茶汤鲜甜略涩，有微弱生津，饮后口中略带有清凉感。

第3泡：100°C冲泡10S

汤色浅金黄，明亮。香气转甜香、嫩豆香；茶汤滋味较浓，鲜甜度高，舌面有比较清晰的涩感，不易消退，有生津无回甘。

第5泡：100°C冲泡20S

茶汤转糯，鲜甜度略略下降，涩感稍稍加重，生津慢，较持续，口中有明显持久的留香。

第7泡：100°C冲泡60S

茶汤略微带清香，舌面留涩，口中留香不明显。

【叶底审评】

叶底为嫩黄色细嫩芽叶，柔软光洁，比较匀整。