说来惭愧，习茶时间不长，却又经常爱发狂论，得茶友偏爱，很是惶恐，亦是催促我学习与进步的不竭动力。
关于福鼎白茶，因为没有亲历，所以不甚了解，不敢发表看法，就常规认识，福鼎白茶的原料以福鼎大毫和福鼎大白为主，就地域论，很多人觉得福鼎白茶滋味清淡；就工艺论，有人觉得福鼎白茶香气好；而就采工论，福鼎的银针极为出色，是政和白茶需要学习的。
关于政和白茶，虽然了解不是很深入，但作为政和人多少有些认识。政和白茶原料以福安大白和政和大白为主，各个乡镇比例不尽相同，近些年也有师傅尝试福云595制白茶，尤其是银针色白如雪，极为好看。梅占作为红茶的优质原料，近些年也有制白茶者。福云六号则少制高端白茶，当地菜茶（小茶）亦多制红茶。
关于白茶口感，其实个体差异极大，发高论者亦不甚枚举，总体上福鼎香高，政和汤好。就政和白茶中的福安大白与政和大白看，政和大白内质更丰富是比较普遍的说法，就我个人论，政和大白冲泡确实口味更重些。
前几天上山，拍了一组照片，茶叶已经进入休眠期，上图为福云六号驻芽开面后形态，今年开春有试制了几泡白茶，未深入了解，就老师傅分享经验，福云六号制白茶滋味寡淡，明年准备制一些以待观察。
上图为福云595驻芽开面形态，福云595制银针极为好看，香气也很好，制白牡丹或寿眉则需要极好的天气，前段时间制了三批福云595冬茶，最后一批连续几天的晴好天气，成品茶叶片翠绿，芽头亮白，有独特的花香。
上图为福安大白驻芽开面状态，为政和白茶主要原料品种之一，今春试制一批，经过自然的转化，香气从清香到毫香，前几天打开喝已经有明显的豆奶香，算得上是白茶中的尚品。可惜的是量太少，早被朋友分完了。
上图为政和大白驻芽开面形态，二十几年前，父母开山时就三三两两的生长在这篇杉树林，不知经历了多少年的岁月，解放前还是解放后，老人的回答也很模糊。因为不便管理，爸爸先后用砍、用挖都没能斩茶除根，可见其生命力的顽强。开春采了几两头政和大白春头茶，由于雨水太多，晾出来的成品茶颜色暗淡发黑，前几天喝了点滋味比之前丰富了许多。
茶友的问题无法系统、完整的回答，刚好拍了这组照片，便信口开河说说自己的认识，如果谬误还请指导，若于大家有益，亦不甚欣喜。
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